
Detail dan cara memasak bisa dilihat di Youtube Channel DAPUR IREZ. Bunda lagi mencari inspirasi resep Udang Buncis Kuah Santan yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Udang Buncis Kuah Santan yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Udang Buncis Kuah Santan, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya mau menyiapkan Udang Buncis Kuah Santan nikmat di apartemen, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Buncis Kuah Santan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Buncis Kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Buncis Kuah Santan :
- 250 gr udang,bersihkan dan sisakan ekor
- 200 gr buncis,iris serong
- 1 buah wortel,iris serong
- 500 ml air
- 1 bks kara instan 60 ml
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 buah cabe merah,iris serong (pelengkap)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Udang Buncis Kuah Santan dengan mudah
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan daun salam,daun jeruk.serai dan lengkuas,tumis hingga wangi
- Masukkan udang,tumis hingga berubah warna
- Masukkan air,wortel,lalu bubuhi garam,gula dan merica,aduk rata dan masak hingga mendidih
- Masukkan santan dan buncis,aduk hingga sayuran matang
- Masukkan cabe,masak sebentar lalu angkat dan sajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Udang Buncis Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar