Bismillah Kesampaian jugak mencoba resep makanan khas Kota Cirebon ini, penasarannya sudah lamaaa banget tapi adaa saja yang bikin saya tidak jadi masak ini. Beberapa referensi saya lihat di Cookpad dan Youtube untuk mendapatkan keaslian rasanya. Semoga paling tidak mendekati benar ya resep yang saya masak ini ������ dan sekalian deh saya buat acar timun wortel yang seger ala Mama saya, untuk mengimbangi si Empal Gentong ������ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 Kakak lagi mencari pandangan baru resep Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika mau menyiapkan Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ enak di kontrakan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ mengaplikasikan 31 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ adalah sebagai berikut :
- 300 gr daging sandung lamur, potong dadu
- 700 ml air untuk merebus+1 lbr daun salam
- 2 buah kentang, potong dadu (aslinya tidak pakai)
- 2 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 sdm Fibercreme
- 1 btg daun bawang, iris kasar
- Secukupnya air matang hangat (jika diperlukan)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt biji pala
- 3 butir kemiri sangrai
- Bawang goreng untuk taburan, kecap manis, jeruk nipis (pelengkap)
- Bahan Acar Timun
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 4 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit campur
- 100 ml air panas
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt cuka atau sesuai selera
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ dengan mudah
- Siapkan semua bahan. Rebus daging 3/4 matang dalam air mendidih+daun salam. Angkat kotoran yang mengapung di air rebusannya.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum dan tanak. Masukkan daging aduk rata. Masukkan air kaldu (rebusan daging tadi) aduk rata.
- Masukkan kentang, tambahkan garam, gula, lada, masak sampai daging dan kentangnya empuk. Koreksi rasanya. Jika sudah empuk semua masukkan cengkeh dan Fibercreme aduk merata.
- Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar timun. Jangan lupa tambahkan kecap.
- Acar : potong dadu timun (buang bagian tengahnya yg berbiji) dan wortel, potong tebal bawang merah. Di wadah lain campur air panas, gula, garam, dan cuka. Aduk sampai gula larut.
- Campur semua bahan acar, tuang air cuka aduk rata. Koreksi rasa. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar meresap, tutup wadahnya.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ������ yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar