Cheese tart ini enak, ga bikin eneg, aroma keju, ada seger2nya dan ga manis, saya suka nih sama tipe cemilan yang begini ������������������ Membuatnya memang rada tricky. Mengocok creamcheese tidak boleh terlalu lama karena takut adonan mencair yg berakibat filllingnya flat. Tapi juga jika cuma dikocok sebentar, cake tidak memgembang, keriput permukaannya . Jadi saat mengocok creamcheese dan gula, pastikan gulanya sudah larut, adonannya juga keihatan creamy mengkilap. Mengisi filling juga harus memenuhi permukaan pie dan tinggi supaya saat matang, cake akan tinggi (buncit). Untuk isiannya, saya merecook resep @rondut Di trial pertama, saya memakai creamcheese, mengocok sebentar, mengisi filling tidak penuh, sehingga cake rendah dan tidak mengembang. Trial kedua, saya memakai keju oles (spready cheese), mengocok sampai creamy dan mengisinya tinggi sampai penuh, cake berhasil buncit, hehe.. Jadi tidak masalah, boleh menggunakan creamcheese atau keju oles ya. Cream cheese berasa agak plain, dengan keju oles berasa lebih gurih, silahkan disesuaikan dg selera masing2. Selamat mencoba.. Anda sedang mencari inspirasi resep Cheese Tart Buncit Ekonomis yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Cheese Tart Buncit Ekonomis yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Cheese Tart Buncit Ekonomis, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila berharap menyiapkan Cheese Tart Buncit Ekonomis sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese Tart Buncit Ekonomis merupakan 12 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheese Tart Buncit Ekonomis sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Cheese Tart Buncit Ekonomis menggunakan 11 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Tart Buncit Ekonomis adalah sebagai berikut :
- Bahan Crust :
- 100 gram Margarine (dingin)
- 175 gram Tepung Protein Sedang
- 50 gram gula pasir (sy skip)
- 2 sdm Air es
- Bahan Filling :
- 250 gram cream cheese (boleh ganti dg keju oles/spready cheese)
- 50 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- Bahan dekor :
- Ambil 1 sdm filling, tambahkan pewarna makanan. Masukkan piping bag
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Cheese Tart Buncit Ekonomis dengan mudah
- Crust : Campur margarin, tepung dan air es, aduk menggunakan garpu sampai berbutir-butir lalu padatkan cepat manual dengan tangan supaya pie tdk keras nantinya. Bungkus dg cling wrap dan simpan 30 menit di kulkas.
- Gilas adonan bentuk sesuai cetakan loyang. Tusuk2 bagian bawah dgn garpu. Oven dgn suhu 170 °C selama 25 menit. Sisihkan
- Filling Cream Cheese : Mixer cream cheese / keju oles dan gula halus sampai tercampur rata dan creamy. Lalu masukkan kuning telur, mix sebentar sampai rata.
- Masukkan ke dalam pipping bag, gunting dan isikan agak tinggi dalam kulit pie dan dekor sesuai selera. Ambil sedikit adonan dan beri pewarna makanan. Tetesin dekor dengan lidi dan gores sesuai selera.
- Oven kembali dengan suhu 165 C selama 12 menit, sampai ketika disentuh permukaannya tidak lengket di tangan. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Cheese Tart Buncit Ekonomis yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar