
Karna kita tak makan ayam dan daging2an, jadinya kita ganti dg tahu dan kentang goreng Anda sedang mencari pandangan baru resep Soto Medan Vegetarian yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Soto Medan Vegetarian yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Soto Medan Vegetarian, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Medan Vegetarian enak di kontrakan, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Vegetarian sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Medan Vegetarian menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Vegetarian :
- 6 buah tahu, potong dadu kecil
- 2 kentang, potong kecil sesuai selera
- sesuai selera Bihun
- 500 ml santan (sy dr 1/2 kelapa)
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 4 kemiri
- 1/2 sdt jintan
- Bahan tambahan :
- 1/4 sdt pala (saya parut pala sdkt sj)
- 3 bunga lawang
- 3 ruas jari kayu manis
- 2 sereh, geprek
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- Garam
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Daun bawang diiris
- Kecap
- Bumbu utk Sambal :
- 2 cabe rawit merah, rebus lalu ulek, tambahkan air matang & garam
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Soto Medan Vegetarian dijamin bisa
- Goreng tahu dan kentang, sisihkan di wadah. Rebus bihun biarkan agak lama agar lembut, angkat dan sisihkan di wadah lain
- Tumis bumbu halus, dan kemudian masukkan semua bahan tambahan, masak hingga harum
- Masukkan santan dan garam, aduk2 agar santan tdk pecah. Masak hingga mendidih. Tes rasa
- Jika sudah, tata di mangkok mulai dari bihun, tahu, kentang. Kemudian tuang kuah soto dan taburi daun bawang & bawang goreng.
- Sebagai pelengkap bisa tambahkan kecap dan bumbu sambal tadi. Sajikan ketika panas, menambah nikmatnya soto medan ini
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Soto Medan Vegetarian yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar