Bismillaah ,,, Bikin lauk yang tanpa minyak terus bumbu seadanya ga pake ribet inilah jawabannya������pepes ikan yang sungguh2 simple menurut saya������resep ini terinspirasi dari mamak saya yang pernah saya ingat bikin ikan dibikin kaya ini������ah jadi rindu mamak������������semoga menginspirasi ya momma's #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 Bunda sedang mencari inspirasi resep 158.Pepes Simple yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski 158.Pepes Simple yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari 158.Pepes Simple, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila berkeinginan menyiapkan 158.Pepes Simple enak di kost-kosan, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158.Pepes Simple sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 158.Pepes Simple memakai 8 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin 158.Pepes Simple :
- 500 gram ikan sarden/layang (bisa apa saja)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 batang sereh ambil bagian yang muda
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Daun pisang
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin 158.Pepes Simple simpel saja
- Bersihkan ikan dari insang dan bagian perutnya cuci bersih kucuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas lagi, iris bawang merah, bawang putih dan sereh yang diambil bagian mudanya saja aduk rata, jika ingin pedas tambahkan cabe sesuai selera
- Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan (lihat tips saya) dan dilap, taruh 1 lembar daun salam didasar kemudian irisan campuran bawang2an dan sereh kemudian bubuhi garam dan kaldu bubuk hingga merata, taruh 1 lembar lagi daun salam, gulung dan bungkus sematkan tusuk gigi/lidi/staples dikedua ujungnya, kukus kurang lebih 25 menit
- Jika sudah 25 menit, matika api dan buka tutup pancinya, biarkan beberapa saat, kemudian bakar atau panggang, siap dinikmati bersama sambal dan lalapan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat 158.Pepes Simple yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar